Ginger cosmo

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Ingrédients :

• 12 g de gingembre frais de préférence
• 3 cl de vodka
• 2 cl de triple sec
• 2,5 cl de jus de citrons verts
• 2 cl de jus de cranberry

Préparation :

Cette recette se prépare au shaker et avec un pilon. Peler le gingembre et le concasser grossièrement. Le piler dans le fond du shaker afin de faire ressortir un maximum de jus. Ajouter les autres ingrédients avec des glaçons, fermer le shaker puis shaker pendant au moins 10 secondes. Verser dans un verre à cocktail type martini en filtrant bien.