Caïpirinha
Ingrédients :
- 4 cl de cachaça
- 1/2 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- glaçons
Préparation :
Couper le citron vert en deux, puis en quartier en enlevant la partie blanche centrale, responsable de l'amertume. Mettre le citron découpé et le sucre dans un verre et piler. Ajouter la glace et la cachaça. Mélanger à la cuillère.