Cocktail de pomme ambrée
Ingrédients :
- 1 pomme
- 1 citron
- 6 glaçons
- 10 cl de jus de pomme
- 5 cl de calvados
- 10 cl de crème de cassis
- champagne
- un peu de cassis
- morceaux de pommes
- morceaux d'ananas
Préparation :
Taillez une pomme en fines tranches et arrosez-les avec le jus d'un citron. Réservez. Mettez 6 glaçons dans votre shaker, versez 10 cl de jus de pomme, 5 cl de calvados et 10 cl de crème de cassis. Agitez pendant 10 secondes. Répartissez dans 4 verres à cocktail, puis remplissez de champagne. Décorez de cassis, pomme et ananas.